2016.04.10 初食。
拜朋友之賜，才吃得到的私廚中菜。
（因為老闆心情不佳，已取下招牌，現只招待熟客）。
今日無菜單，一人 NTD. 800。
前菜，高麗菜絲佐鮑魚片，用韓式海苔包著。
小朋友高興到不行，狂吃了老板三包海苔...
喂喂，海苔是配菜，鮑魚才是主角，好嗎？
苦茶油炸雞，超級對胃的下酒菜。
外皮酥脆，肉卻不乾。和台灣第一家鹹酥雞有的拼！
超大顆的北海道干貝，吃得好過癮。配菜又是我最喜歡的萵苣。
明蝦炒麵。明蝦超級 Q 彈，一極棒。
老闆的佐料下的不重，但卻能把海鮮的甜美給提出來。
原來，老闆以前在實踐餐飲當講師啊？！
里脊肉被甜甜的照燒醬包住，灑上芝麻。
又是超下飯的一道菜。
這魚真鮮，一上來就三兩下被秋風掃落葉。
清燉牛肉湯，毫無腥味。
據說是用煨的。
清炒蘿蔔葉。
第一次吃到蘿蔔葉，不但清脆，完全不老。
伴著蝦米，好香！
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