2016.05.28 初食。
物以類聚,真是一點也沒錯。
貪吃鬼的朋友通常也是貪吃鬼。
一看到新聞,兩人瞬間糾團、結伴同吃。
沒想到在小巷子中,店面仍是小小的。不愧是東區。
座位不多,用餐時間限一小時。一開店、即滿座。
OS:大家都是看了新聞來的嗎?
一邊吃,外邊人潮一直集結,壓力好大啊!
厚切牛排丼,NTD.239。
飲料、味增湯無限自取。
開放式的廚房,可看到師傅忙碌的翻烤著牛排。
牛排外皮被炭火烤得焦香,中間是不帶一點血的粉紅色。
柔嫩的好像嬰兒的皮膚。火候掌握極好。
牛肉部位及處理也好,幾乎沒啥筋。
這種感覺就好像吃一塊極棒的牛排,但不用自己動手切 => 懶人的最愛啊!
附了半顆日式的玉子,蛋黃生熟很 OK,但外皮不太入味。
同晚加映的台式花椰菜和粉絲營養滿分。
好特別的一碗混血丼飯,西式的牛排,日式的半熟蛋以及台式小菜。
呵呵。
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