悍馬狂奔為蘿蔔
一段因美食而產生的旅程
爸爸咖哩叻沙@ 金爸爸 Pappa Rich, 南港軟體園區站, Taipei ★★★★
2017.02.13 初訪。
爸爸咖哩叻沙,NTD. 260。
自從到過吉隆坡與沙巴之後,就一直對花生椰奶咖哩湯頭的叻沙念念不忘。
可惜,台灣賣大馬菜的餐廳太少了。
看到南港中信新開的金爸爸,迫不急待前往。
的確是馬來西亞的口味,但是叻沙湯頭似乎有隨台灣人口味調淡了一些。
配料十分豐富,吸了湯汁的豆皮,香到不行。
白斬雞肉似乎是最後入碗,所以沒有入味。
粿條(?)也不夠Q彈。
另外還點了牛肉沙爹,肉串烤的恰到好處,多汁味美,沾上銷魂的花生醬,好吃到不行!
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