阿唐燒餅舖, 近師大, Taipei


2013.11.26 初食。
沒找到金華街燒餅,意外找到阿唐燒餅舖。


這間店價錢很公道。
薄薄的芝麻酥餅,表皮蓋滿了黑白芝麻粒。內餡還塗了薄薄、微甜的芝麻粉。
雖然冷掉,但仍然香酥。



蘿蔔絲餅令人驚異。外皮層層分明、底部還帶點脆。
表皮一貫沾滿芝麻粒,實在很大方。
裡面的蘿蔔絲不是生的、也不是醃的鹹鹹硬硬。
帶了一點卡滋卡滋口感,和醃過的鹹香。
味道適中,和皮很合。

 
 
2013.12.03 二食。
今天幸運,剛出爐的燒餅還有兩片。
裡面包了點蔥,非常的香。有八成的咬勁。嚼著嚼著麵香都出來了
讚。
 
 
 

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